Resep Memasak Cumi Saus Tiram Enak

Resep Memasak Cumi Saus Tiram Enak banyak sekali variasinya, Cumi merupakan salah satu olahan seafood terfavorit, banyak sekali peminat cumi-cumi, selain rasanya lezat dan lembut, banyak mengandung gizi, protein dan vitamin, cumi-cumi juga ternyata banyak macam cara olahannya, diantaranya adalah resep cumi saus tiram yang enak dan lezat. 

Resep cumi saus tiram adalah masakan cumi yang gurih yang dipadu dengan rasa pedas saus tiram, sehingga masakan ini banyak digemari dan menjadi menu favorit dibeberapa restoran dan rumah makan besar. Namun, cumi juga ternyata menjadi menu favorit diberbagai warung makan. 

Inilah resep cara memasak cumi saos tiram yang enak dan lezat.

Bahan-bahan:

• 350 gram cumi diiris kotak-kotak panjang
• 5 sendok teh saos tiram
• 1 buah jeruk nipis
• 2 genggam asparagus
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh merica
• 8 siung bawang putih kemudian dirajang terlebih dahulu
• 3 sendok teh gula pasir
• 1 buah bawang Bombay
• 2 buah daun bawang dipotong-potong
• 3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Cumi Saus Tiram Lezat:

• Rendam cumi terlebih dahulu dalam air yang dibubuhi dengan air jeruk nipis kurang lebih selama 30 menit
• Kemudian tumis bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya hingga tercium bau harum
• Masukan cumi yang sudah disiapkan kemudian aduk hingga merata
• kemudian bubuhkan bumbu yang lain dan aduk hingga merata.
• Masak hingga mengental, setelah itu angkat dan tiriskan.

Selain itu banyak macam cara memasak cumi, diantaranya:
Gulai Cumi, Cumi Saus Padang dan Cumi tumis jagung